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安全是昆山團膳餐飲業安全發展的必要條件

2021-06-14

    中華五千年文明發展史,飲食文化作為其中的重要組成部分,不僅僅代表的是簡單的作為人填充食物、補充能量的方式,也是一種由技而藝的文化形式。人們常說“民以食為天”,由此可以看出,飲食文化已經潛移默化進入了人們的思想意識里面,食品餐飲經歷了幾千年的發展積累,不但品種繁多,而且食品加工和烹飪技術更是獨樹一幟,在世界上是其他國家都難以比擬的。

    于此相依存的,飲食可以是單個人的行為,也可以是多個人的共同行為,相應的出現了大鍋飯、小灶等稱謂。尤其對于群體性飲食來說,食堂這種形式相當普遍。大大小小的餐飲公司在昆山這個地方出現在人們的視野里,在食堂承包領域,食品安全更是所有人群所關注的,其中蔬菜的安全健康更加重要和難以抓好。

    蔬菜質量的保證,不外乎兩個環節,一是生產環節,一是運輸環節。天之福餐飲在昆山食堂承包昆山蔬菜配送昆山快餐配送等食堂餐飲服務中保證了食品服務的質量,很多企事業單位看準了天之福安全健康的生產方式,選擇了天之福餐飲作為食堂承包商。“問渠那得清如許,為有源頭活水來”,天之福餐飲在蔬菜食材配送的源頭上做功夫,篩選生產合作基地,集中統一配送,走出了一條成功之路。

昆山食堂承包

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